Peningkatan Penjaminan Pangan Asal Hewan Yang Asuh

Diterbitkan pada 03 Agustus 2014 | Ketegori : Umum | Dilihat 3140 kali | Belum ada komentar

30splogodeptan Penjaminan Pangan Asal Hewan (PAH) yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal) memegang peranan penting dalam memberikan keamanan bagi konsumen. Selama kurun waktu 2012-2014 Kementerian Pertanian cq Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan melakukan penjaminan keamanan pangan asal hewan melalui 1) fasilitasi sarana rantai dingin daging pada...


Segelas Susu Untuk Indonesia Lebih Maju

Diterbitkan pada 01 Agustus 2014 | Ketegori : Umum | Dilihat 2666 kali | 1 Komentar

dsjth “Segelas Susu untuk Indonesia Lebih Maju”, itulah tema yang diusung Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dalam peringatan Hari Susu Nusantara (HSN) tahun 2014. Secara umum konsumsi protein hewani nasional sangat rendah bahkan lebih rendah dibandingkan dengan negara tetangga di ASEAN. Konsumsi susu oleh masyarakat tidak lebih dari 12...


Tips Memilih Daging Sapi Yang Masih Segar

Diterbitkan pada 31 Juli 2014 | Ketegori : Umum | Dilihat 2653 kali | Belum ada komentar

Tips memilih daging sapi segar Berikut ini tips memilih daging segar dari UD. Viky Bahagia yang bisa membantu Anda untuk mendapatkan daging berkualitas. Tips Memilih Daging Segar Tips Memilih Daging #1 : Perhatikan Warna Daging Daging yang segar dan berkualitas tentu berbeda dengan daging yang sudah busuk. Cara paling mudah untuk mengetahui kualitas daging adalah dari...


Peluang Investasi Sektor Peternakan

Diterbitkan pada 31 Juli 2014 | Ketegori : Umum | Dilihat 4340 kali | 1 Komentar

sapi_berita Potensi dan Peluang investasi  Peternakan dititik beratkan pada beberapa komoditas. Terutama komoditas yang diarahkan untuk memenuhi swasembada kebutuhan konsurnsi temak di Kalimantan Timur. Jenis komoditi temak yang menjadi produk unggulan di Kabupaten Kutai adalah temak Sapi Potong, Sapi Perah, Temak kambing dan Ayam Ras, Petelur dan Kerbau...